En större kockkniv från tyska Wüsthof med modernt svart handtag och perfekt balans. Med samma klassiska form som Wüsthofs andra kockknivar men med ett halvbolster istället för helbolster. Halvbolstret gör enklare att slipa enligt vissa men också lättare i handen. En kockkniv den självklara delen i köket och är perfekt för att skiva, hacka, tärna och skära. Serien Classic från Wüsthof finns i flera bladlängder och varianter för matlagningens alla delar. Bladlängd 23 cm.
