Denna jubileumsutgåva från Nordic Ware är deras originalform från 1950 fast i ett mindre format. Formen skapar detaljrika kakor, uppdelad i sex portionsformar och kakorna passar perfekt till bakverk som ska toppas med glasyr eller strössel. Formen är tillverkad av gjuten aluminium och har en non-stick beläggning vilket gör att kakan lossnar lätt och tillagas på ett jämnt och effektivt sätt. Före varje användning ska formen penslas noggrant med smör eller vegetabilisk olja och eventuellt pudras med lite mjöl. Många recept varierar i mängd men fyll inte formen till mer än 3/4 så smeten inte rinner över i ugnen när det ska bakas. Undvik att använda metallredskap i formen då dessa kan skapa fula märken. När kakorna är färdiga ska du låta dom vila i formen i 10 minuter, sen är det bara att vända ur dom ur formen och servera.
