När kakorna, bullarna, muffinsen eller andra bakverk gräddats färdigt är detta bakgaller från Modern House serie Smak perfekt att plocka fram för att låta bakverken kyla ner på. Det är tillverkat i kromat järn och mäter 50 cm i längd och 36 cm i bredd. Ett galler att använda till nedkylning som enkelt plockas fram vid behov och placeras där det finns plats. Handdisk rekommenderas och tål ej att användas över öppen eld.