En kålskalare med ergonomiskt handtag som säkerställer god kontroll oavsett om du är höger- eller vänsterhänt. Själva skäret är tillverkat i rostfritt japanskt knivstål som gör att du enkelt och snabbt kan få ett kålhuvud till enhetliga och tunna strimlor. Praktiskt att använda för exempelvis vitkålssallad, coleslaw, vietnamesiska vårrullar med mera.