Brasserie stekpanna är tillverkad av gjutjärn vilket är perfekt för stekning vid höga temperaturer. Stekpannan har ett traditionellt trähandtag som ger ett bra grepp. Pannan är redo för att användas direkt och fungerar på alla spishällar. Beläggningen av porslinsemalj skyddar grytan mot rost och gör produkten enklare att underhålla. Trähandtaget bör avlägsnas om pannan används i ugn. Endast handdisk. Tål metallredskap. Ugnssäker upp till 280 °C.
