Kopparkastrull från franska de Buyer med rostfritt stål på insidan samt induktionsbotten. En högkvalitativ kastrull perfekt för reducering med en snygg design vilket gör den perfekt att ha framme i det öppna köket. Gjutjärnshandtag i fransk stil som ger stabilitet och en ergonomisk hantering.
- 90 % Koppar: Väldigt bra värmeledare vilket ger snabb uppvärmning, kontroll över temperaturen samt jämn värmespridning.
- 10 % Rostfri stål: Insida av rostfritt stål vilket förenklar hanteringen. Låg andel bevarar kopparens goda egenskaper. de Buyer grundades 1830 i Frankrike och har sedan dess levererat högklassiga produkter till professionella kockar och sedan 2002 även till hemmakocken. Prima Matera är en exklusiv serie för den seriösa hemmakocken och finns i flera modeller för matlagningens alla delar.
