Big Green Egg Small är en favorit bland stadsmänniskor med balkong eller mindre uteplats. Small är kompakt och men du kan ändå laga mat för 4-6 personer. Eftersom gallret i Small ligger lägre än i MiniMax så är Small bättre lämpad för större middagar även om de båda har en lika stor tillagningsyta. Produkten är en asiatisk lerugn (kamado) som används i mer än 3000 år. Det är alltså något helt annat än den traditionella kolgrill vi i Sverige är vana vid. Den håller värmen enastående och med olika tekniker och tillbehör kan du grilla direkt, indirekt och röka.
