Kvarnen innehåller kvarnhus med kvarnvals, 4-bladig kniv, 4,5 mm hålskiva, matarbord, matarpropp, stänkskydd, passertillsats och 3 korvhorn 10/20/25 mm. Respektive tillbehör kan köpas separat. Montera kvarnhus runt drivuttaget, drag åt vingmuttern och placera kvarnvalsen så den går ordentligt ner i uttaget. För malning montera kniven (knivens egg skall vara vänd mot hålskivan) och hålskivan, fäst med låsringen och tippa maskinen på sidan. För korvstoppning, montera korvring och korvhorn, fäst med låsringen och tippa maskinen på sidan. För användning av passertillsatsen, montera den på kvarnvalsen och lås fast med låsringen. Tippa maskinen på sidan och montera stänkskydd och matarbord.
Detta är ett tillbehör som passar till alla Ankarsrum Assistent Original Köksmaskiner.